バゲット

 パンマーケットのバゲット、いわゆるフランスパンです。

多分、人によって好き嫌いがわかれると思います。
でもバゲットはそれでいいかな、なんて思います。
シンプルなレシピなんで、いろんな意味でごまかせない
パンですね。その日によって表情が全然違うんですよ。
プロなんだからブレがあったらダメなんですけどね・・・
いろんな意味で考えさせてくれるパンです。