いまさらですが

暖かくなったと思ったらまた寒くなったり・・・
発酵の調整がやりにくいんじゃ〜〜！！
と日々お店で叫んでおります（心のなかで）。
さていまさらですが先月号のタウン情報まつやま

パン特集です。ほんといまさらで申し訳ないです。
表紙は道後にある雲珠（うず）さんですね。
正直いうとファンです！！
パンももちろんですが、お店の雰囲気というか勢いというか、
素直にすごいと思います。
ほかにもいろんなお店さんが載ってますのでご参考まで・・・
あ、うちもちょっとでてますんで見つけてください(笑)
持ってないかたはお店においてあるんで
よかったら見に来てくださいね！
今回はほんとに、いまさら、なお話でした。。